En el siguiente articulo te mostraré recetas de gelatinas en forma de frutas patilla espero te guste está técnica, y la hagas desde la comodidad de tu casa.
recetas de gelatinas en forma de frutas patilla
Hay muchas maneras de hacer gelatinas, resulta que ya no solamente se puede hacer en un molde, sino
que personas se le han ingeniado para no tener que hacerla en uno, sino que ahora se pueden realizar
en una fruta, si, leíste bien, en una fruta, y tengo que decir, que es una madera de hacerlo, y es muy
ingeniosa, así que si realmente estás interesada en este tema, puedes seguir leyendo este articulo, para
que puedas observar cuáles son las recetas de gelatinas en forma de frutas patilla pero antes, te invito
a que ingreses en el siguiente enlace, como hacer gelatina casera en forma de uva, solamente
recetas de gelatinas en forma de frutas patilla
Ingredientes:
1 taza de agua caliente
½ taza agua fría
1 sobre de gelatina sabor a fresa
1 taza de fresas picadas (frescas y congeladas)
Semillas de amapola o de albahaca
Limones
Preparación:
En un envase agregar una taza de agua caliente y agregar el sobre de gelatina de fresa, revolver bien hasta que se disuelva la gelatina completamente. En temperatura ambiente transferir a la licuadora y agregarle las fresas picadas y el agua fría. (Licuar hasta que esté completamente mezclado todo).
En un recipiente se lleva a la nevera hasta que espese la gelatina pero sin cuajar (aproximadamente 1 hora 20 minutos).
Con el limón, picarlo por la mitad y sacarle toda la pulpa hasta dejar solo la concha o cascara.
Al sacar la gelatina de la nevera tendrá un aspecto medio espesa y un poco de espuma encima (con una cucharilla ir retirando) para ir sirviendo en las conchas o cascaras de limón y así llevar al refrigerador hasta que estén completamente firme (aproximadamente una hora).
Al retirarla del refrigerador cada cascara o concha se pica por la mitad con un cuchillo y se espolvorea con las semillas de amapola o albahaca.
Y así tendrá una creativa y divertida gelatina con aspecto de patilla!
Tienes que tener en cuenta, que debes raspar muy bien la
patilla, pero con mucho cuidado para que no se rompa, ni
se le abra ningún agujero, puede ser con una cucharilla, es la
mejor opción, ya que la misma no tiene puntas y es mucho
más fácil el procedimiento. Si crees que solamente la
recetas de gelatinas en forma de frutas patilla se puede hacer
solo con la sandia pues estás muy equivocada, en este articulo, te
mostrare lo que puedes hacer con otros dos tipos de frutas, para que las puedas tomar en cuenta, al momento de
hacer una gelatina en forma de frutas ya anteriormente, vimos todo lo necesario para hacer
una en forma de patilla, pues ahora veremos la forma en que la puedes cortar y luegos te mostrare
unas en forma de naranja, y por ultimo de fresa, espero te gusten todas y las puedas practicar.
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Puedes cortar la patilla en trocitos muy pequeños, para poder repartirla
a todas las personas que se puedan encontrar en la reunión, sin dejar
a nadie por fuera, ya que a nadie le gustaría, que a las primeras personas
se le den trozos muchos más grandes, y al final los últimos se pueden
quedar sin nada, entonces, es mucho mejor evitar ese problema.
La manera de cortarla, es exactamente como se puede
ver en la foto, tal cual como si estuvieras cortando un pedazo
de patilla para comerlo, ya que la idea es que la
gelatina en forma de frutas sea exactamente igual
a la original, luego puedes cortar ese trozo por la mitad, para que pueda rendir un poco más
como te lo mencione anteriormente, son procedimientos muy fáciles, que son muy
buenas ideas para que las hagas en una fiesta, y sea un poco más creativo, ya que no
sería como lo tradicional, es decir, en un molde.
Para la última opción, que te mostraré con la patilla,
la puedes hacer de esta manera, la verdad, es que puedes hacerlo como mejor
te parezca, si tienes otra idea aparte de la que se encuentran en este articulo,
la puedes realizar, la verdadera idea, es que te puedas ir superando poco
a poco, y que puedas ir haciendo cosas mucho mejores, así dejarás a todos
sin habla.
Con naranjas
Es el mismo procedimiento que con la patilla, debes limpiar muy bien la cascara, con cuidado que no
se rompa, luego debes colocar la gelatina del sabor que quieras, en este caso, hay muchos sabores, pero si
tu deseo es que solamente sea de naranja, la haces así, otra manera de hacerla, que sea más natural
es utilizar el jugo de la naranja y añadirle grenetina, así será una gelatina en forma de frutas
pero está vez será mucho más saludable, ya que no estará realizada con muchos químicos, sino
con el mismo jugo que sacaste al exprimir cuidadosamente la naranja, es una muy buena idea para
que la hagas desde tu casa.
Con Fresas
Lo bueno de hacer la gelatina en forma de frutas con la fresa, es que esta vez si te puedes
comer la cascara, ya que como todos sabemos es totalmente comestible, solo debes quitar un poco
del medio, y añadirle en ese espacio, la gelatina sabor a fresa, si quieres como decoración, le puedes
poner un limón picadito, para que se vea mucho mejor, la creatividad la pones tu, yo solamente
te di muchas opciones para que las tomes en cuenta, espero te haya gustado mucho este articulo, y
hayas aprendido, pero antes de culminar, te quiero invitar a que ingreses en el siguiente enlace,
postre de gelatina de colores en capa, solamente haz click aquí.
muy creativo gracias