En nuestro articulo de hoy, estaremos hablando sobre como hacer gelatina artistica con imagen encapsulada, esas obras de arte que nos dejan boquiabiertos al contemplarlas y que casi nos impiden comérnoslas de lo bellas que se ven.
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Aprende como hacer gelatina artistica con imagen encapsulada
Hacer estas maravillosas gelatina, es algo sumamente sencillo y también las hay que son un
poco más complicadas, pero hoy te ayudaremos a hacerlas de la manera sencilla para que poco
a poco, vayas subiendo de nivel, hasta uno más avanzado.
Aprender a como hacer gelatina artistica con imagen encapsulada, sólo te tomará el tiempo
que duran en cuajarse las gelatinas y si tienes adelantado la mayoría del trabajo, lo demás
podrás hacerlo, con más facilidad y practicidad, así que déjate excusas, para que puedas
empezar hoy mismo a hacerlas, para las celebraciones de los cumpleaños de tus hijos, sobrinos
y hasta para venderlas, ¿Por qué no? Quien sabe si el mundo de las gelatinas te ha estado esperando.
Saber todos los trucos y secretos de como hacer gelatina artistica con imagen encapsulada, es algo que irás conociendo con la
práctica, cada vez te irán saliendo mejores en calidad, sabor y presentación.
Lo importante es que no dejes nunca de intentarlo, o de seguir mejorando, sólo porque a la primera no te salió tan perfecta
como esperabas, recuerda que la práctica hace al maestro.
Ingredientes:
Gelatinas transparentes ya preparada
Hojas transfer comestible con imágenes (tinta comestible, hoja de arroz)
Tener la gelatina blanca preparada (queso crema)
Ahora debes tener a manos las siguientes cosas para que puedas aprender como hacer gelatina artistica con imagen encapsulada.
Preparación:
Se debe tener ya preparada (cuajada) la gelatina transparente en un molde pequeño hasta la mitad, (si desea preparar varias), recortar las imágenes para ponerlas encima de las gelatinas.
Temiendo la gelatina blanca ya preparada (mezcla), se le agregara encima de la gelatina transparente con la imagen en el medio.
Se lleva a refrigerar hasta que la gelatina cuaje por completo.
Ahora que ya sabes unas de las maneras de como hacer gelatina artistica con imagen encapsulada.
Te invito a que corras a comprar los materiales y que procedas de manera inmediata a realizarla,
con calma y paciencia.
Estas hermosas gelatinas con imagenes encapsuladas, no son tan difíciles de realizar, así
que pon manos a la obra y empieza a realizarlas.
Las mismas las puedes hacer de manera individual o en moldes grandes normales y puedes colocar
en las hojas transfers de arroz, las imágenes que desees, pues estas tintas son enteramente comestibles
al igual que la hoja.
Así que no tendrás que preocuparte por dárselas a los más chiquitos de la casa, son totalmente
seguras para comerlas.
Cuando hacemos gelatinas con imagenes encapsuladas, debemos primeramente
escoger la imagen que vamos a colocar,
de acuerdo al tamaño de los moldes o el molde que vamos a usar en esa ocasión.
Tener este paso adelantado nos ayudará a agilizar nuestro proceso de montaje.
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Otra cosa que debemos tener preparadas con antelación son las gelatinas transparentes ya
colocadas en los moldes para que cuando de esta maneras nuestras gelatinas con imagenes encapsuladas, nos quedarán más hermosas.
Luego de hacer todas estas cosas debemos tener en claro, cuál es el diseño que vamos a hacer
en nuestras gelatinas, si la vamos a realizar bi o tridimensional, todas esas cosas las tenemos
que tener claras, mucho antes de empezar a trabajar.
También debes tener presente que aparte de la gelatina transparente necesitarás una gelatina
blanca, que puede ser de coco, de 3 leches, o de queso crema, lo importante es que sea blanca
para que la imagen destaque.
Para hacer estas gelatinas con imagenes encapsuladas, debes prevenir que se hacen en
dos partes, en la primera colocas en los envases o en el envase un poco de la gelatina
transparente y la pones a cuajar, cuando aun esté un poco, pegajosa, procedes a colocar la
imagen en la hoja de arroz, debes tomar en cuenta que la imagen debe estar en espejo, para
que al voltearla, pueda
quedar del lado derecho, posteriormente dejas unos minutos y le agregas hasta cubrir todo el
molde, la gelatina blanca sobre la transparente y la imagen que hayas colocado, luego la
vuelves a meter al refrigerador y esperas unas 4 horas o la dejas toda la noche hasta que esté
perfectamente cuajada.
Cuando desmoldes, debes tomar en cuenta que no se pueden romper tus gelatinas con imagenes encapsuladas.
Porque esto haría que se vieran mal presentadas.
OTRAS OPCIONES
También si tienes habilidades para pintar puedes dibujar algunos detalles que te falten
y que quieras resaltar en tus gelatinas, esto da hasta que tu imaginación se agote y eso es muy
difícil que pase.
Otra recomendación es recortar tus hojas de arroz de tal manera la parte blanca no se vea
sino solamente tu dibujo, de esta manera. (Esto si es de otro color que no sea blanca, porque
de serlo, simplemente se ocultará en el color y no tendrás necesidad de recortar tanto)
Recuerda que siempre debes usar gelatina transparente en el fondo del molde para que tu
dibujo pueda verse con nítida, si usas otro color de gelatina, este opacará la imagen de forma
considerable.
Así que de ser posible una una transparente.
Luego de que coloque la imagen y coloque tu capa de gelatina blanca, puedes hacer una
gelatina arcoiris, alternando los colores que desees.
Si deseas darle una tridimensión a estas fabulosas, deliciosas y únicas
gelatinas con imagenes encapsuladas, solo debes antes de colocar la imagen,
poner estrellas de gelatina o corazones, agregar otra capa de gelatina transparente, meter
a la nevera u posteriormente colocar tu imagen y arriba la gelatina blanca,
Así al desmoldarla se verán las estrellas o corazones como si estuvieran flotando en la gelatina. y abajo se
destacará la imagen que colocaste.
Esto lo puedes hacer tanto en gelatinas individuales como en los moldes grandes, en esto no hay
nin guna clase de inconvenientes, solamente que debes trabajar en las proporciones del tamaño
de acuerdo a los envases que vayas a utilizar.
Bueno espero mi artículo te haya ayudado a entender mucho más este arte.
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