El el siguiente articulo estaremos haciendo una gelatina de colores con figuras encapsuladas, esperamos te guste y puedas aprender rápidamente a realizarlas.
haciendo una gelatina de colores con figuras encapsuladas
Si quieres sorprender a los más pequeños de la casa, no esperes más y aprende a hacer cosas distintas
con la gelatina deja que te encuentren haciendo una gelatina de colores con figuras encapsuladas para
que los dejes enamorados con tanta creatividad.
Te invito a que ingreses en el siguiente enlace como hacer gelatinas en 3d solamente haz click aquí.
Ingredientes:
Grenetina para figuras
2lt leche
10 cucharadas de azúcar
Esencia de vainilla
Colorantes comestible (rojo, amarillo)
2 cucharadas de grenetina para encapsulado
1lt agua
Gelatina de anís
Gelatina de leche verde
Preparación:
Para las figuras pondremos a hidratar la grenetina, en un recipiente agregaremos la grenetina y agua dejando reposar por 10 minutos.
En un recipiente al fuego pondremos a calentar la leche, cuando ya este bien caliente le agregaremos la grenetina y hidratada. Revolviendo bien hasta que se integre por completo y no queden grumos. Para agregarle 10 cucharadas de azúcar y esencia de vainilla y dejaremos reposar.
Separaremos la mezcla en diferentes recipientes y le agregaremos colorante comestible a cada una, esto depende de los colores que vayas a usar para irle poniendo. Luego se lleva al refrigerador para que estas gelatinas cuajen por completo.
Para el encapsulado pondremos a hidratar la grenetina, en un recipiente agregaremos 2 cucharadas de grenetina y agua dejando reposar por 10 minutos
En un recipiente pondremos a calentar 1 litro de agua y le agregaremos la grenetina ya hidratada revolviendo bien hasta que no queden grumos luego se le agregara la gelatina de anís, dejando que se mezcle por completo para dejarla en reposo unos minutos hasta que enfrié.
Una vez ya estén cuajadas las gelatinas de leche de colores, con un cortador de galletas de figuras que desee se irá cortando. Cuándo ya tengas listas las figuras lleva al refrigerador nuevamente, para que no se pongan blanditas.
En un molde engrasado, iremos poniendo una por una nuestras figuras hasta ponerlas todas y llevar al refrigerador un poco para que endurezcan juntas, luego le agregaremos la gelatina de anís fría que tenemos preparada. Y la llevaremos al refrigerador para que cuaje por completo y esté lista para desmoldar y ser servida.
No lo pienses más y diviértete haciendo una gelatina de colores con figuras encapsuladas
gelatina encapsulada
Para que tengas un poco más claro como hacer las cosas, en este
articulo te dejare dos recetas, para que puedas realizar una
gelatina encapsulada y no te compliques mucho a la hora
de hacerla, solamente escoge la receta que más fácil se te parezca,
para que puedas realizarla con mucha tranquilidad, y por sobre todo,
con mucho amor.
Ingredientes:
- Dos litros de agua.
- 3L de leche.
- 30 gramos de grenetina.
- 150 gramos de azúcar blanca.
- 2 piscas de ácido cítrico.
- Colorante en gel, necesitas 5 tonos distintos.
- Esencia de sabores distintos.
- Desmoldante.
- Refractario circular.
- Moldes de silicon.
- Vasos.
El procedimiento de la gelatina artistica de figuras
- Lo primero que debes hacer, es hidratar la grenetina con un poco de agua.
- Hervir los tres litros de leche.
- Al primer hervor, se integra la azúcar y la grenetina.
- Divide la mezcla en dos partes totalmente iguales.
- Agrega esencia y color al gusto.
- Revuelve hasta que todo se integre perfectamente.
- Debes reservar una porción sin color para que sea la base.
- Rocia los moldes de silicon con un poco de desmoldante.
- Vacia la gelatina de leche en los moldes de silicon
- Una vez que todos los moldes estén llenos, espera un poco para que cuaje.
- Pon a hervir un litro de agua.
- Agrega en ella la azúcar, la esencia, y el ácido cítrico.
- Y como al principio, al primer hervor agrega la grenetina.
- Integra ambas mezclas.
- Aplica el desmoldante en un envase.
- Aplica una capa de gelatina en la base, y luego déjalos reposar.
- Desmolda todas las figuras de gelatina de leche.
- Montarlas sobre la primera capa.
- Vierte una segunda capa de gelatina transparente.
- Agrega más figuras.
- Rellena nuevamente hasta cubrir todas las figuras, y luego déjalas reposar.
- Finalmente debes sellar todo agregándole al final gelatina de leche.
- Deja cuajar, y listo.
Si quieres ser una experta haciendo gelatina decorada, y sorprenderte con las maravillas, comienza a realizar nuestro curso para más información HAZ CLICK AQUI y sorpréndete de todas las cosas que podrás hacer una vez que lo termines.
Tu objetivo final
Así como sale en la imagen es que te quedara tu gran obra de arte, realmente el saber
como hacer gelatinas de figuras te hace, querer aprender mucho más sobre el
tema,
y es que una vez que hagas la primera, no querrás dejar de hacerlas, lo importante, es
que le puedas sacar provecho, y también que puedas enseñar a las demás personas
como hacer gelatinas encapsuladas las figuras que escojan también son depende
del molde que tu tengas en tu casa, puede que tengas de estrellas, de corazones, de
flores o letras, y para hacer la cosa más divertida, puedes ligarlas todas, eso es
solo una idea, si así no lo quieres puedes poner a volar tu imaginación.
También para papá
La gelatina encapsulada no es solamente para la fiesta de niños, una
muy buena idea es hacerle una a papá, por ser el día del padre, o para su
cumpleaños, ahí es cuando nos damos cuenta, que el saber
como hacer gelatinas decoradas encapsuladas puede sacarte de
apuro en muchas situaciones, porque si verdaderamente no tenias ni
idea de que regalarle, a papá, aquí tienes la solución. Y para que se haga más divertido puedes
hacer un vídeo haciendo una gelatina de colores con figuras encapsuladas para que se rían un
poco, y disfruten de la locura que es hacerlas en casa.
Puedes hacerla en arriba de una torta
Y para salir del paso, y hacer un dos en uno, puedes colocar la
gelatina artistica de figuras arriba de un pastel, y verás que se ve muy
bonito, y a la hora de repartir el pastel, se hará mucho más fácil el
procedimiento, en fin son muchas las ideas que se te pueden ocurrir al
momento de hacer una, solo pon ese bombillo a funcionar y manos a la obra.
Si para la niña de la casa se trata, aquí puedes ver como se puede hacer una
muy femenina, solamente debes tener muy claro como hacer gelatinas encapsuladas para que no te pierdas en todo el procedimiento.
Espero tengas muy claro como hacer gelatinas de figuras y no
solamente te quedes con este aprendizaje, compártelo con las personas
que más quieres.
Verdaderamente son muchas las presentaciones que puedes hacer, lo más importante de todo
es que, ya tienes el conocimiento básico de como hacer gelatinas decoradas encapsuladas
diviértete con todo el procedimiento, y no se te olvide grábate haciendo una
gelatina de colores con figuras encapsuladas y toma el momento un poco más
jocoso ríete un poco de ti, y por sobre todo, mejora todo lo que no hiciste bien a
la primera.
Para finalizar te invito a que
ingreses en el siguiente enlace como
hacer gelatina artística transparente
con frutas, solamente haz click aqui.
En donde encontrarás fabulosas recetas y procedimientos para seguir
adquiriendo conocimiento sobre el tema.
Dale a todas las personas la receta para que los encuentres
haciendo una gelatina de colores con figuras encapsuladas.
Muy bonitas, me gustaron mucho, ¿también se podría hacer imagenes como por ejemplo un santa encapsulado ?
Claro que si Diana, todo va depender de creatividad que le aportes a tus gelatinas
me encantaron todas las gelatinas hermosas mi tlf 04147183363
muy interesante todo lo q se puede hacer de gelatina, estoy encantada con todas estas maravillas.