El día de hoy les traigo una propuesta diferente pero igual de deliciosa, vamos a aprender como hacer gelatinas de manzana.
La manzana es una de las frutas más populares alrededor del mundo, y es que además de gustosa, contiene un gran valor nutricional.
Tiene muchos beneficios para nuestra salud, pues ayuda a limpiar el organismo, reduce la hipertensión y mejora la digestión.
Por si fuera poco, la manzana ayuda a controlar el colesterol y a bajar de peso por lo que los nutricionistas y expertos recomiendan comer una por día.
Imagina transformar esta fruta en un maravilloso postre, que pueda refrescarte mientras bajas de peso, sería el postre ideal.
Por eso no puedo dejar de mostrarte estas maravillosas recetas de como hacer gelatinas de manzana natural.
Si quieres una opción para decorar tus gelatinas haz click aquí y descubre todo lo que debes saber.
No perdamos más tiempo y vamos a comenzar.
Como Hacer Gelatinas de Manzana Natural
Esta es una receta bastante sencilla de preparar, natural y muy nutritiva pero que le encanta a grandes y chicos.
Ingredientes
- 3 manzanas
- 6 sobres de gelatina sin sabor
- 350 mililitros de agua
- 4 cucharaditas de azúcar
Paso a Paso
- Comienza por lavar y pelar las manzanas.
- Corta en cuadros y coloca en una cacerola junto con el agua y el azúcar, lleva al fuego hasta que se puedan aplastar fácilmente con un tenedor.
- Tritura todas las manzanas y deja a fuego bajo.
- Mientras hidrata la gelatina sin sabor, disolviendo en una taza de agua fría. Deja reposar por 15 minutos.
- Agrega la gelatina en la cacerola a fuego bajoy deja por 5 minutos.
- Retira del fuego y vierte en moldes individuales, deja que se enfríen a temperatura ambiente.
- Lleva al refrigerador hasta que cuajen.
Otra Receta para Hacer Gelatinas de Manzana
La manzana es una fruta deliciosa y la gelatina es sencilla y fácil de preparar, si las unes crearas un postre único.
Puedes variar la presentación y algunos sabores pero el resultado será siempre una deliciosa merienda.
Para prepararla vas a necesitar los siguientes ingredientes:
- 1 paquete de gelatina del sabor que prefieras
- 2 tazas de agua fría
- 2 tazas de agua hirviendo
- 1 manzana roja dulce
Pasos para la Preparación
- Comienza por hacer la gelatina disolviendo el contenido del paquete en las dos tazas de agua hirviendo.
- Remueve muy bien para que no queden grumos e incorpora las dos tazas de agua fría.
- Lava la manzana roja y con ayuda de un cuchillo retira la piel y el huesillo, luego corta en trocitos pequeños la pulpa.
- Coloca los trozos de manzana en un molde y vierte encima la gelatina.
- Lleva el molde a la nevera hasta que cuaje por completo.
- Puedes servir sola o decorando con algunos trozos de manzana o con una mermelada de la misma fruta.
Como Hacer Gelatinas de Manzana con Piña y Queso Crema
Ahora bien, esta opción te brinda una mezcla de sabores dulces y ácidos que crean una sensación en el paladar único.
Sin embargo, no puedes dejar de elaborar esta receta.
Ingredientes
- 1 paquete de gelatina sabor a limón
- 2 paquetes de gelatina sin sabor
- ½ taza de azúcar
- 2 ½ tazas de agua
- 1 lata de piñas en almibar
- 2 manzanas rojas
- 1 paquete de queso crema
- 1 taza de crema batida
Preparación
- En una cacerola pon al fuego las 2 ½ tazas de agua y cuando comience a hervir retira del fuego.
- Mezcla en un recipiente las gelatinas sin sabor y la de limón, junto con el azúcar, agrega el agua caliente y disuelve hasta que no queden grumos.
- Deja que se enfríe a temperatura ambiente.
- Escurre el almibar de la piña.
- Lava las manzanas, retira la piel y el huesillo, corta la pulpa en cuadritos.
- Combina las piñas y las manzanas.
- En un recipiente coloca el queso crema y la crema batida, mezcla con una cuchara de madera.
- Incorpora a la preparación de queso y crema las piñas y manzanas.
- Agrega a la mezcla la gelatina ya disuelta, mezcla y listo.
- Solo debes preparar el molde engrasando un poco. Vierte la mezcla y lleva al refrigerador durante toda la noche.
- Desmolda y sirve, puedes decorar con frutas o un poco de crema batida, la presentación es a tu gusto.
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Como Hacer Gelatinas de Manzana y Yogurt
El yogurt es un buen aliado en la salud pues favorece el funcionamiento adecuado del intestino, además aporta un alto contenido de calcio.
Pues imagina combinarlo con una fruta tan beneficiosa como la manzana.
No te quedes con las ganas de probar esta mezcla deliciosa y nutritiva, disfruta de esta gelatina de manzana y yogurt.
Ingredientes
- 1 taza de agua fría
- ½ litro de yogurt natural
- 2 ½ cucharadas de gelatina sin sabor
- 100 gramos de azúcar
- 1 taza de puré de manzanas
Preparación
- Lo primero que debemos hacer es hidratar la gelatina sin sabor en la taza de agua fría, dejamos reposar 15 minutos.
- Luego colocamos en el horno microondas o a baño de María hasta que esté totalmente liquida.
- Reserva la gelatina hasta que se enfríe a temperatura ambiente.
- En un recipiente mediano agrega el yogurt natural, el puré de manzana y el azúcar, mezcla todo hasta incorporar perfectamente.
- Añade a la mezcla la gelatina diluida y remueve nuevamente.
- Coloca la preparación en un molde para gelatinas y lleva al refrigerador hasta que cuaje por completo.
- Te quedara mucho más firme si la preparas de un día para el otro.
- Desmolda tu gelatina y decora con rebanadas de manzana y/o fresas.
Como Hacer Gelatinas de Manzana con Nuez
Ahora, vas a necesitar los siguientes ingredientes:
- 2 sobres de gelatina del sabor que prefieras
- ½ litro de crema
- 2 manzanas
- Nuez al gusto
- Azúcar al gusto
Preparación
- Prepara la gelatina según las indicaciones del empaque, coloca en un molde y lleva al refrigerador hasta que cuaje.
- Mientras tanto batimos la crema con el azúcar.
- Añade las manzanas picadas junto con la nuez, remueve para que se integren y reserva.
- Corta la gelatina ya cuajada en cuadros pequeños y sirve acompañada de la crema.
Ahora bien, si deseas puedes hacer click aquí y aprender a hacer gelatinas tricolor en pocos y sencillos pasos.
No te pierdas este interesante video de gelatina de manzana y yogurt.